日本戰國時代一小山村面臨著山賊的威脅為了保護秋天的收成村中長老決定讓去請武士來保護村子安全但只能拿出的報酬是一天三頓的白米飯在城里他們遭到了武士白眼甚至被打直到勘兵衛（志村喬飾）的出現他現今已淪為浪人幾經考慮最后答應了他對農民說至少需要七名武士于是久藏（宮口精二飾）、勝四郎（木村功飾）、五郎（稻葉義男飾）、七郎（加東大介飾）、平八（千秋實飾）和菊千代（三船敏郎飾）等六人也加入了隊伍七個人肩負保衛村子的任務　　整個防御準備的過程中武士與農民間發生許多摩擦也鬧出不少笑話而在一次偷襲行動中有武士為救農民被火槍打死很快山賊的反撲隨之而來一場惡戰即將開始